Bruno Giacosa é, para muitos, o grande nome do Piemonte, elaborando vinhos no mais puro estilo tradicional, com grande classe e complexidade. Este saboroso Dolcetto combina um frutado intenso e ótima presença no palato. Um vinho nobre e de ótima qualidade que pode ser consumido nos mais variados tipos de eventos, principalmente os que exijam alta qualidade. Seu sabor exclusivo oferece ao consumidor um momento único a cada apreciação.
Faço minhas as palavras do "Leandro Parente" que escreveu sobre esse vinho.
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O visual era normal, violeta com reflexos rubis, com bastante transparência. No olho já se notava um vinho sem muito corpo. Até aí, tudo bem, era o que havia planejado. No nariz, porém, nada aparecia, a não ser um álcool safado e aromas muito simplórios e óbvios. Já previ que o vinho não seria bom.
Dito e feito, o vinho faltou corpo e sabor. Minha boca não conseguiu decifrar absolutamente nada. Não chega a ser um vinho de sabor ruim, apenas não mostrou porque veio. Um vinho neutro e caro pro que é. Já provei vários dolcettos interessantíssimos, mas este produtor é bastante medíocre. Eu comprei o vinho na Candy, aqui no Rio, que é uma revendedora. Talvez na importadora (que não sei qual é) seja mais barato. De qualquer forma, não vale a pena.... Ver opinião completa...